Десерты на скорую руку: Быстрые и легкие рецепты для неожиданных гостей

Вот несколько быстрых и легких рецептов десертов, которые можно приготовить на скорую руку, если у вас появились неожиданные гости:

1. Микроволновка Шоколадного Пудинга:

Ингредиенты:

  • 1/4 чашки какао-порошка
  • 1/4 чашки сахара
  • 3 ст. ложки кукурузного крахмала
  • 1/4 ч. ложки соли
  • 2 чашки молока
  • 1 ч. ложка масла
  • 1 ч. ложка ванильного экстракта

Инструкции:

  1. В глубокой микроволновой посуде смешайте какао, сахар, кукурузный крахмал и соль.
  2. Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая.
  3. Запустите в микроволновку на максимальной мощности на 5-7 минут, периодически перемешивая, пока пудинг не загустеет.
  4. Добавьте масло и ванильный экстракт, перемешайте, и подавайте теплым.

2. Фруктовый Салат:

Ингредиенты:

  • Ассорти свежих фруктов (ягоды, киви, бананы и т.д.)
  • 2 ст. ложки меда
  • Свежий мятный лист для украшения

Инструкции:

  1. Нарежьте фрукты кубиками или дольками.
  2. Полейте медом и тщательно перемешайте.
  3. Подавайте в стильной посуде и украсьте свежей мятой.

3. Сырники с Ягодами:

Ингредиенты:

  • Творог — 1 чашка
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Соль — 1/4 ч. ложки
  • Ванильный сахар — 1 ч. ложка
  • Мука — 3/4 чашки
  • Разрыхлитель теста — 1/2 ч. ч. ложки
  • Ягоды (клубника, малина) для подачи

Инструкции:

  1. В глубокой миске смешайте творог, яйцо, сахар, соль и ванильный сахар.
  2. Добавьте муку и разрыхлитель теста. Тщательно перемешайте.
  3. Сформируйте небольшие лепешки из теста и обжаривайте на среднем огне до золотистой корки с обеих сторон.
  4. Подавайте с горячими ягодами и посыпанными сахаром.

4. Лимонный Пирог с Кексами:

Ингредиенты:

  • 1 упаковка лимонных кексов
  • 1 банка сгущенного молока
  • Сок и цедра 1 лимона

Инструкции:

  1. Выложите лимонные кексы на дно формы.
  2. Смешайте сгущенное молоко с соком и цедрой лимона.
  3. Залейте получившуюся смесь поверх кексов.
  4. Охладите в холодильнике не менее часа перед подачей.

Эти быстрые и легкие десерты отлично подойдут для неожиданных гостей и не требуют множества времени и усилий.