Десерты с тыквой: Новогодние угощения для всей семьи

Тыква — прекрасный ингредиент для создания вкусных и праздничных десертов. Вот несколько рецептов новогодних угощений с тыквой для всей семьи:

1. Тыквенный чизкейк:

Ингредиенты:

  • 2 чашки тыквенного пюре
  • 3 упаковки крем-сыра
  • 1 чашка сахара
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1/2 чайной ложки имбиря
  • 1/4 чайной ложки гвоздики
  • 4 яйца
  • Корж для пирога (готовый или домашний)

Шаги:

  1. Взбейте крем-сыр и сахар в миске.
  2. Добавьте тыквенное пюре, специи и яйца. Перемешивайте до получения однородной массы.
  3. Вылейте смесь на корж и выпекайте в духовке согласно инструкциям.

2. Тыквенные пряники:

Ингредиенты:

  • 2 чашки тыквенного пюре
  • 1 чашка меда
  • 1 чашка коричневого сахара
  • 1 чашка растительного масла
  • 2 яйца
  • 4 чашки муки
  • 1 чайная ложка соды
  • 1 чайная ложка порошка корицы
  • 1/2 чайной ложки молотого имбиря
  • 1/2 чайной ложки молотого гвоздики

Шаги:

  1. Смешайте тыквенное пюре, мед, сахар, растительное масло и яйца.
  2. Добавьте муку, соду, и специи. Тщательно перемешайте.
  3. Выкладывайте тесто на противень ложкой и выпекайте в предварительно разогретой духовке.

3. Тыквенные кексы с орехами:

Ингредиенты:

  • 2 чашки тыквенного пюре
  • 1 чашка сахара
  • 1/2 чашки коричневого сахара
  • 1/2 чашки растительного масла
  • 3 яйца
  • 3 чашки муки
  • 1 чайная ложка соды
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1/2 чайной ложки имбиря
  • 1/4 чайной ложки гвоздики
  • 1 чашка грецких орехов, измельченных

Шаги:

  1. Смешайте тыквенное пюре, сахар, коричневый сахар, масло и яйца.
  2. Добавьте муку, соду, соль, специи и грецкие орехи. Перемешайте.
  3. Разложите тесто в формы для кексов и выпекайте в духовке.

4. Тыквенные шарики с кокосом:

Ингредиенты:

  • 2 чашки тыквенного пюре
  • 1/2 чашки меда
  • 1 чашка кокосовой стружки
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 чашка орехов (грецкие, миндаль, кешью), измельченных

Шаги:

  1. Смешайте тыквенное пюре, мед, кокосовую стружку, ванильный экстракт и орехи.
  2. Сформируйте маленькие шарики из теста и обваляйте их в дополнительной кокосовой стружке.
  3. Охладите перед подачей.

Тыквенные десерты — отличный способ добавить праздничное настроение и удовольствие от вкусных угощений в ваш дом в новогодние праздники.