Ароматное удовольствие: ванильные вафли с клубникой

Ванильные вафли с клубникой — прекрасное летнее лакомство. Вот рецепт, чтобы приготовить их:

Ингредиенты:

  • 2 чашки муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя теста
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 3/4 чашки молока
  • 1/3 чашки растительного масла
  • 2 большие яйца
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • Свежая клубника для подачи
  • Мед или кленовый сироп для подачи (по желанию)

Инструкции:

  1. Подготовка вафельного теста:
    • В большой миске смешайте муку, разрыхлитель теста, соль и сахар.
  2. Добавление мокрых ингредиентов:
    • В другой миске взбейте яйца, добавьте молоко, растительное масло и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
  3. Смешивание ингредиентов:
    • Влейте мокрые ингредиенты в сухие и аккуратно перемешайте до получения однородного теста. Не перемешивайте слишком сильно, чтобы вафли были нежными.
  4. Приготовление вафель:
    • Разогрейте вафельницу и согласно инструкциям производителя выпекайте вафли.
  5. Подача:
    • Подавайте вафли горячими, посыпанными свежей клубникой. По желанию можно добавить мед или кленовый сироп.
  6. Украшение:
    • Украсьте вафли дольками клубники и посыпьте немного сахара в порошке.
  7. Повторение:
    • Повторите процесс с оставшимся тестом.
  8. Подавайте теплыми:
    • Вафли наилучше подаются теплыми, когда они свежеприготовленные и хрустящие.

Эти ванильные вафли с клубникой — отличный способ насладиться вкусом лета. Их можно подавать на завтрак, полдник или в качестве десерта.