Правильное питание при гастрите: Продукты, которые облегчают состояние

Гастрит — это воспаление слизистой оболочки желудка, и правильное питание играет важную роль в улучшении состояния при данном заболевании. Принципы диеты при гастрите обычно включают в себя умеренное, регулярное питание с ориентацией на продукты, которые не раздражают слизистую оболочку желудка. Вот некоторые продукты, которые могут облегчить состояние при гастрите:

1. Нежирные виды мяса:

  • Курица без кожи, индейка, телятина. Избегайте жирного мяса, такого как свинина.

2. Рыба:

  • Нежирные сорта рыбы, такие как треска, палтус, тунец. Богаты омега-3 жирными кислотами, которые могут иметь противовоспалительные свойства.

3. Яйца:

  • Вареные или приготовленные без масла яйца могут быть легкоусвояемыми и богаты белком.

4. Молочные продукты с низким содержанием жира:

  • Обезжиренные или низкожирные молоко, йогурт, творог. Жирные молочные продукты могут усугубить симптомы.

5. Злаки и хлебцы:

  • Овсянка, каша, рис, хлебцы из цельного зерна. Эти продукты богаты клетчаткой, которая может помочь в регулировании пищеварения.

6. Овощи:

  • Картошка, брокколи, морковь, цветная капуста. Избегайте кислых овощей, таких как помидоры.

7. Фрукты:

  • Яблоки, груши, бананы. Однако избегайте кислых фруктов, таких как цитрусовые.

8. Каши:

  • Геркулес, перловая каша, рис. Каши являются легкоусвояемыми и не раздражают слизистую оболочку.

9. Мед и мармелад:

  • Мед в умеренных количествах может быть полезен для смягчения симптомов гастрита.

10. Различные виды чая:

- Травяные чаи, такие как чай из ромашки или мелиссы, могут быть более мягкими для желудка.

11. Масла:

- Оливковое масло в умеренных количествах может быть использовано для заправки салатов.

12. Отвары на основе трав:

- Отвары из трав, таких как ромашка или шалфей, могут помочь смягчить симптомы гастрита.

Избегайте кислых, жареных, жаренных, копченых продуктов, перченых приправ, соленых продуктов, кофе и алкоголя, так как они могут усугубить симптомы гастрита. Перед изменением диеты при гастрите всегда рекомендуется получить консультацию у врача или диетолога.